Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 50€ μέχρι 2 kg. Παράδοση προϊόντων σε 1 - 3 ημέρες

Δωρεάν αποστολή για παραγγελίες άνω των 50€ μέχρι 2 kg.

Τηλ. Επικοινωνίας 210 80 13 428

BLOG

ΥΠΕΡ …τροφές που καθαρίζουν τις αρτηρίες

bio-kifisia.gr·8 Ιουνίου

1. Σκόρδο
— Ένας εύκολος και φυσικός τρόπος για να καθαρίσετε τις αρτηρίες σας είναι να εντάξετε το σκόρδο στη διατροφή σας. Σύμφωνα με μελέτη του κέντρου Καρδιαγγειακής Φαρμακολογίας στο Μάιντς Γερμανίας, η τακτική κατανάλωση σκόρδου μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της σκλήρυνσης της αορτής, αφού μειώνει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης. Μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα οφέλη του σκόρδου στην καρδιαγγειακή υγεία αυξάνονται, καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν. *Καταναλώστε 1-4 σκελίδες σκόρδο κάθε μέρα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σούπες, βραστά, μαγειρευτά, ακόμη και στις σαλάτες. Αν δεν σας αρέσει η γεύση και η οσμή του, μπορείτε να το καταναλώσετε σε κάψουλες, ως συμπλήρωμα διατροφής, αφού συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

2. Ρόδι
— Ένας εύκολος και φυσικός τρόπος για να καθαρίσετε τις αρτηρίες σας είναι να εντάξετε το σκόρδο στη διατροφή σας. Σύμφωνα με μελέτη του κέντρου Καρδιαγγειακής Φαρμακολογίας στο Μάιντς Γερμανίας, η τακτική κατανάλωση σκόρδου μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της σκλήρυνσης της αορτής, αφού μειώνει τα επίπεδα της LDL χοληστερόλης. Μελέτη κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα οφέλη του σκόρδου στην καρδιαγγειακή υγεία αυξάνονται, καθώς οι άνθρωποι μεγαλώνουν. *Καταναλώστε 1-4 σκελίδες σκόρδο κάθε μέρα. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε σούπες, βραστά, μαγειρευτά, ακόμη και στις σαλάτες. Αν δεν σας αρέσει η γεύση και η οσμή του, μπορείτε να το καταναλώσετε σε κάψουλες, ως συμπλήρωμα διατροφής, αφού συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

3. Σολομός
— Ο σολομός είναι εξαιρετική τροφή για την υγεία των αρτηριών. Είναι πλούσιος σε Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα - δοκοσαεξανοϊκό οξύ (DHA) και η εικοσαπεντανοϊκό οξύ (EPA) - που βοηθούν στην αύξηση της HDL χοληστερόλης, μειώνουν τα επίπεδα των τριγλυκεριδίων αγγείων και τις φλεγμονές των αιμοφόρων αγγείων, καθώς και το σχηματισμό θρόμβων στις αρτηρίες. Αυτά τα λιπαρά οξέα μπορούν να μειώσουν ακόμη και την πίεση του αίματος, *Η American Heart Association συνιστά την κατανάλωση 2 - 3 μερίδων σολομού την εβδομάδα για την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος .

4. Κουρκούμη (Κουρκουμάς)
— Πρόκειται για μπαχαρικό με ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση που μπορεί να διατηρήσει τις αρτηρίες της ελεύθερες από κάθε είδους απόφραξη. Περιέχει κουρκουμίνη η οποία μειώνει τη φλεγμονή, μια σημαντική αιτία για τη σκλήρυνση των αρτηριών. Σύμφωνα με μελέτη Γάλλων ερευνητών το 2019 η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των λιπαρών αποθέσεων στις αρτηρίες κατά 26% περίπου. Περιέχει βιταμίνη Β6 που είναι σημαντική για τη διατήρηση των επιπέδων ομοκυστεΐνης η οποία σε περίσσεια προκαλεί συσσώρευση πλάκας και βλάβη των αιμοφόρων αγγείων. Επιπλέον ο κουρκουμάς βοηθάς τη μείωση της οξείδωσης της χοληστερόλης και των επιπέδων της LDL, *Πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα με κουρκουμά καθημερινά. Επίσης περιλάβετε αυτό το μπαχαρικό στη μαγειρική σας.

5. Ελαιόλαδο
— Το ελαιόλαδο, ιδιαίτερα το βιολογικό παρθένο ελαιόλαδο αποτελεί φάρμακο για την υγεία της καρδιάς. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά που ονομάζονται πολυφαινόλες, Καθώς και σε μονοακόρεστα λίπη. Ο μοναδικός συνδυασμός αντιοξειδωτικών και υγιεινών λιπών βοηθά στη μείωση της LDL και στη βελτίωση της HDL χοληστερόλης. Αυτά με τη σειρά τους βοηθούν στη μείωση συσσώρευσης πλάκα στις αρτηρίες σας, Χρησιμοποιήστε έξτρα παρθένο βιολογικό ελαιόλαδο για τον μαγείρεμα και για σαλάτες.

6. Αβοκάντο
— Πληθώρα επιστημονικών μελετών δείχνουν ότι τα αβοκάντο μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της LDL χοληστερόλης και στην αύξηση της HDL. Επιπλέον, το αβοκάντο περιέχει βιταμίνη Ε που αποτρέπει την οξείδωση της χοληστερόλης και κάλιο που βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης., *Εντάξτε το αβοκάντο στη διατροφή σας. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως υποκατάστατο βουτύρου σε ψωμί και τοστ. Το αβοκάντο ταιριάζει σε σούπες, σάντουιτς, σαλάτες και ως γαρνιτούρα διαφόρων πιάτων

7. Καρπούζι
— Μελέτη του 2011 από το πανεπιστήμιο του Κεντάκι διαπιστώθηκε ότι το καρπούζι βοηθά στη μείωση της αθηροσκλήρωσης. Το αμινοξύ L-κιτρουλίνη που περιέχει βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία εξαιτίας της παραγωγής του νιτρικού οξειδίου. Επιπλέον το καρπούζι μειώνει τη συσσώρευση λίπους στην κοιλιά και κατά συνέπεια μειώνει τους κινδύνους που συνδέονται με τις στεφανιαία νόσο, *Το καλοκαίρι βάλτε το καρπούζι στην καθημερινή σας διατροφή. Δοκιμάστε το και σε χυμό.

8. Αμύγδαλα
— Τα αμύγδαλα κάνουν καλό στην καρδιά όταν καταναλώνονται με μέτρο. Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε του 2002 στο περιοδικό “American Heart Association” κατέδειξε ότι τα αμύγδαλα μπορεί να μειώσουν την LDL χοληστερόλη κατά τουλάχιστον 15%. Αυτοί οι ξηροί καρποί έχουν πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά που βοηθούν στη μείωση της LDL και στην αύξηση της HDL. Επιπλέον το μαγνήσιο που περιέχουν αποτρέπει το σχηματισμό πλάκας και διατηρεί σταθερή την πίεση του αίματος, *Η American Heart Association συνιστά 3 με 5 μερίδες αμύγδαλα κάθε εβδομάδα. Μια μερίδα είναι ίση με μια χούφτα αμύγδαλα.

9. Μπρόκολο
— Οι ερευνητές του Imperial College του Λονδίνου υποστηρίζουν ότι η κατανάλωση τουλάχιστον ενός φλιτζανιού μπρόκολο την ημέρα μπορεί να αποτρέψει την απόφραξη των αρτηριών. Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε σουλφοραφάνη που βοηθά το σώμα να χρησιμοποιήσει την πρωτεΐνη για την πρόληψη του σχηματισμού πλάκας στις αρτηρίες. Επίσης λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη Κ το μπρόκολο εμποδίζει το ασβέστιο να βλάψει σε αρτηρίες. Καθώς είναι πλούσιο σε ίνες, μελέτες έχουν δείξει ότι μία δίαιτα υψηλής περιεκτικότητα σε ίνες μπορεί να κρατήσει χαμηλά τα επίπεδα πίεσης του αίματος και της χοληστερόλης., *Καταναλώστε 2-3 μερίδες μπρόκολο την εβδομάδα. Μια μερίδα ισούται με μισό φλιτζάνι ωμό μπρόκολο.

10. Σπαράγγια
— Τα σπαράγγια λειτουργούν ως καθαριστικό των αρτηριών. Βοηθούν στην αύξηση παραγωγής της γλουταθειόνης, ενός αντιοξειδωτικού που καταπολεμά τις φλεγμονές και αντιμετωπίζει την οξείδωση που μπορεί να οδηγήσει σε φραγμένες αρτηρίες. Επιπλέον, περιέχουν α λινολεικό οξύ και φυλλικό οξύ που εμποδίζουν τις σκλήρυνση των αρτηριών., *Μπορείτε να ετοιμάσετε τα σπαράγγια στον ατμό στη σχάρα και στο τηγάνι ή να τα χρησιμοποιήσετε σε σαλάτες ή σούπες.