Πολτός Μαύρου Σκόρδου 100g - Γη του Νότου

"Το Μαύρο Σκόρδο περιέχει διπλάσια ποσότητα αντιοξειδωτικών συστατικών. Τα οφέλη από την κατανάλωση του μαύρου σκόρδου είναι μεγάλα καθώς πρόκειται για υπερτροφή (superfood). Εχει 4πλάσια συγκέντρωση ευεργετικών συστατικών, όπως Κάλιο, Νάτριο, Μαγνήσιο, Ασβέστιο αλλά και υδατοδιαλυτών αμινοξέων.Έχει ισχυρή αντιμικροβιακή δράση, περιέχει την ουσία αλισίνη που προκαλεί διαστολή των αρτηριών και έχει ισχυρή αντιοξειδωτική ικανότητα.

Το μαύρο σκόρδο είναι προϊόν μεταποίησης , έινα φυσικό προϊόν 100%, το οποίο προέρχεται από την ενζυμική αμαύρωση ( ζύμωση) του λευκού σκόρδου η οποία του δίνει το μαύρο χρώμα και εξαφανίζει την καυστική βαριά μυρωδιά.

Απαλλαγμένος από την οσμή του φρέσκου σκόρδου, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετα, ο πολτός μαύρου σκόρδου χαρίζει πικάντικο αλλά & ντελικάτο άρωμα και γεύση σε κάθε δημιουργία σας.

Ταιριάζει σε ζυμαρικά, ριζότο, κοτόπουλο, μαρινάδες & σάλτσες."