Ψωμί με Φύτρο Σιταριού σε φέτες (500γρ) - Sottolestelle

Μια αποκλειστική διαδικασία βλάστησης και η προσεκτική επιλογή πρώτων υλών δημιούργησαν ένα μοναδικό βιολογικό ψωμί με φύτρα σιταριού. Πηγή πρωτεϊνών & πλούσιο σε φυτικές ίνες.

• Από 100% βιολογικά συστατικά

• Αποκλειστικά με φυσικό προζύμι, χωρίς ενισχυτικά ζύμης.

• Με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

• Η διαδικασία παραγωγής διαρκεί τουλάχιστον 24 ώρες, γίνεται με υπομονή και «χειροποίητη σπιτική ποιότητα».

• Παρασκευάζονται σε ειδικούς χώρους (White rooms ή Clean rooms) όπου η ατμοσφαιρική πίεση στο χώρο παρασκευής είναι υψηλότερη από την κανονική, εξασφαλίζοντας έτσι την παντελή απουσία μικροβίων, αιωρούμενης σκόνης και άλλων πηγών μόλυνσης.